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- Artikel-Nr.: SMF018
Der weiße Schokoladenfondant von SmartFlex eignet sich hervorragend zum Überziehen von Torten, zum Herstellen von Figuren oder für jede Art von Dekoration. Der Fondant ist leicht zu handhaben und lässt sich sehr gut und dünn ausrollen. Beim Ausrollen reißt, bricht oder klebt er nicht. Die Oberfläche ist perfekt homogen und fühlt sich samtig an. Er kann in verschiedenen Temperaturbereichen von mediterran bis skandinavisch verwendet werden.
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, hydrierte Palmkerne), modifizierte Stärke: Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Aromen, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat) Säureregulator (Zitronensäure).
Lagerung: trocken bei 16-23°C lagern, vor Licht und Luft schützen. Verpacken Sie angebrochenen Fondant in Frischhaltefolie, um ein Austrocknen zu vermeiden.
Inhalt: 1 kg
Nährwerte: