Glycerin ist ein vielseitiges Produkt, das für viele Dinge verwendet werden kann. Es hält den Kuchen länger frisch, verbessert die Textur von hausgemachtem Fondant, verhindert das Auskristallisieren von Zucker und kann verhindern, dass...

Der Gummi Arabicum von FunCakes ist ein pflanzliches Bindemittel. Er kann als Stabilisator und Bindemittel verwendet werden. Das Produkt ist ein natürlicher Gummi und ist frei von tierischen Zutaten. Gummi Arabicum verleiht eine weiche...

Der Gummi Arabicum von FunCakes ist ein pflanzliches Bindemittel. Er kann als Stabilisator und Bindemittel verwendet werden. Das Produkt ist ein natürlicher Gummi und ist frei von tierischen Zutaten. Gummi Arabicum verleiht eine weiche...

Trockeneiweiss 125 g Getrocknetes Eiweiß garantiert gleichbleibende Ergebnisse, da es exakter abgemessen werden kann als Frischeier. Geeignet zur Herstellung von Royal Icing. Sie nehmen dazu 10 g Eiweißpulver, 60 g Wasser, 300-500 g...

Piping Gel von FunCakes. Neu. Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Saccharose, Geliermittel: E406, Säure: E330, Konservierungsmittel: E202. Kann Spuren von: Milch , Soja und Sulfit enthalten. Inhalt: 350 g

Der Agar Agar von FunCakes ist ein pflanzliches Bindemittel und ein sehr vielseitiges Produkt. Es kann als Ersatz für Gelatine verwendet werden, allerdings enthält Agar Agar keine tierischen Inhaltsstoffe. Wenn Sie Agar Agar als Ersatz...

Der Sugarflair Confectioners Glaze ist die ideale Wahl um Zuckerblumen, Fondant, Schokolade und Marzipan mit einer Hochglanz-Glasierung den letzten Schliff zu verleihen. Sie können den Konditorlack auch mit Lebensmittelfarbe einfärben....

Das FunCakes Baiser Pulver ist geeignet für Baisers, Meringues, Pavlova und amerikanische Buttercreme. Das Pulver ist gebrauchsfertig. Sie müssen nur noch Wasser und eventuell Zucker hinzufügen. Tipp: Verwenden Sie stets einen sauberen...

Weinstein, auch bekannt als Cream of Tartar (Cremor Tartari), ist ein natürliches Salz aus der Weinproduktion, das in Nahrungsmitteln als Backtriebmittel eingesetzt wird, oft in Kombination mit Backsalz. Zutaten: Kaliumtartrate (E336)....

Der FunCakes-Essbarer Kleber ist ideal um verschiedene Dekorationsteile aus Fondant oder Marzipan aneinander zu kleben. Ferner können Sie den Klebstoff verwenden um Ihre Dekorationen auf der Torte oder Cupcakes festzukleben. Außerdem...

Glycerin lässt sich vielseitig verwenden, u.a. als Zugabe in die Eiweißglasur, damit sie nicht so hart wird oder um angetrockneten Fondant wieder geschmeidig zu machen. Darüber hinaus ist es einer der Zutaten, die Sie zur eigenen...

Eine feine Puder-Dekorzubereitung mit Traubenzucker für langen ungetrübten Deko-Genuss. Eine extrafeine, sehr ergiebige Puder-Dekorzubereitung mit Traubenzucker. Diese besonders feine Dekorzubereitung eignet sich sehr gut für das...