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- Artikel-Nr.: 12101
Carma Kuvertüre Gold Quintin Karamel - 1,5 kg Beutel - NEU -
Carma Gold Quintin, die Kuvertüre mit goldener Farbe und fantastischem Karamellgeschmack.
Durch ihre hervorragenden Fliesseigenschaften besonders geeignet zur Herstellung von Pralinenhohlkörpern.
Aber natürlich auch sehr lecker in Ganache oder Mousse.
Inhalt : 1,5 kg
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver,eingesottene Butter, Magermilchpulver, karamelisierter Zuckersirup, Emulgator Soyalecithin,
Das Produkt enthält Milch.
Herstellerangaben: Barry Callebaut Schweiz AG, Pfingstweidstrasse 60, CH-8005 Zürich
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwerte |
Fett |
davon gesättigt |
Kohlenhydrate |
davon Zucker |
Eiweiß |
Ballaststoffe |
Salz |
---|---|---|---|---|---|---|---|
2482 kJ / 593 kcal |
40,3 g |
24,4 g |
51,6 g |
51,4 g |
5,9 g |
0,0 g |
0,12 g |