Buttercreme Mix 1kg

Buttercreme Mix von Tasty Me 1kg
Die Buttercreme lässt sich ganz einfach mit Lebensmittelfarben einfärben – deiner Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt. Ob dezent und elegant oder herrlich verspielt – alles ist möglich. Und seien wir mal ehrlich: Ein Löffelchen zwischendurch zu naschen, gehört einfach dazu!
Zutaten für die Füllung einer runden Torte (25 cm):
100 g Buttercrememischung
250 g Butter (oder Margarine)
100 g Puderzucker (oder Zucker)
250 ml Wasser
Zubereitung: Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Verrühre die Buttercrememischung, den Puderzucker und das Wasser mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse und lass sie etwa 30 Minuten ruhen. (Die Mischung kann auch ohne Puderzucker zubereitet werden.) Schlage die Butter mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine auf hoher Stufe etwa 7 Minuten lang, bis sie sehr cremig ist. Gib die vorbereitete Masse nach und nach zur Butter und schlage alles zusammen für weitere ca. 10 Minuten auf mittlerer Stufe, bis eine glatte, luftige Creme entsteht.
Inhalt: 1 kg

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke E1422, Milchpulver, Dextrose, Laktose [Milch], Geliermittel: E516 (Calciumsulfat), E450 (Diphosphate), E339 (Natriumphosphate), Säureregulatoren: E331 (Natriumcitrate), E509 (Calciumchlorid), Verdickungsmittel: E401 (Natriumalginat), E415 (Xanthan), Salz, Aroma, Emulgator: E322 (Lecithine) [Weizen].
Kann enthalten: EI, SOJA

Nährwerte: