Backmischung Choco Cupcake Glutenfrei 400g

Die Tasty Me Schokoladen-Cupcake/Kuchenmischung ist die perfekte Schokoladenbasis für einen Kuchen oder Cupcakes. 
Glutenfrei - laktosefrei - kein Palmöl - keine hydrierten Fette 

Vorbereitung: 
Achten Sie darauf, dass alle Zutaten bei Raumtemperatur sind. Den Ofen auf 170°C vorheizen (Umluftofen 160°C). 400g Mischung, 150g Butter und 200g Eier (4 Stück mt M) in 3 Minuten zu einem glatten Teig verrühren. Lactose-freies Rezept: Ersetzen Sie die Butter durch 150 g Samenöl wie Sonnenblume oder Raps. Papierbackformen in eine Muffin-Backform teilen und den Teig mit einem (Eis-) Löffel (ca. halbieren) in die Dosen löffeln. Backzeit 30-35 Minuten. Mini-Cupcakes 32-36pcs: Backzeit 12-15 Minuten. Kuchen 20cm: Backzeit 50-60 Minuten bei 150°C (Heißluftofen 160°C).

Zutaten:  

Zucker, Reismehl, Maismehl, Maisstärke, Kakao (5%), Feuchthaltemittel: E420; Emulgatoren: E475, E471; Hebemittel: E450i, E500ii; Verdickungsmittel: E412, E466; Aromen, Salz, Säureregulator: E575. Kann Spuren von: Milch, Eiern, Soja, Nüssen, Sesam und Senf enthalten. 

Trocken und kühl halten und Wärmequellen vermeiden.  

Die Mischungen werden in einer glutenfreien Anlage hergestellt und Tasty Me kann daher garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten pro kg enthalten. Von dieser geringen Menge haben die meisten Menschen mit Zöliakie oder Glutensitivität keine Symptome.

Nährwerte: