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Macarons Backmischung 800 g

Macarons Backmischung 800 g
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Für 48 Macarons benötigen Sie: 800g Mischung, 160g Wasser*. Backblech, Backpapier.... mehr
Produktinformationen "Macarons Backmischung 800 g"

Für 48 Macarons benötigen Sie: 800g Mischung, 160g Wasser*. Backblech, Backpapier.

Zubereitung:  Backofen auf 150 ° C (Umluft 145
° C) vorheizen Alle Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit für 5 Minuten mischen. Spritzen Sie ca. 10 Gramm auf einem Backblech mit Backpapier und lassen Sie es mindestens 1 Stunde trocknen. Die Macaron Hälften für 20-25 Minuten backen. Ca. 4 Gramm Füllung (z.B. Buttercreme) aufspritzen und eine Macaron-Hälfte aufsetzen.

* TIPP: Für farbige Makronen fügen Sie Farbstoff hinzu, reduzieren Sie die Menge an Wasser mit der Menge an Farbstoff.

Zutaten: Zucker, Mandeln, Weizenstärke, Eiweiß-Pulver, Pflanzenöl (Raps), Emulgator E472b, E477, Glukosesirup, Magermilchpulver, Salz, Verdickungsmittel E415.

Enthält: Gluten, Weizen, Ei, Milch, Nüsse, Laktose

Allergene sind fett gedruckt.

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern

Inhalt: 800 g

Nährwerte:

Nährwerte pro 100g
   
Energie 1947kJ/466kcal
   
Fett 14,9g
-davon gesättigte Fettsäuren 2,0g
   
Kohlenhydrate 74,9g
-davon Zucker 65,3g
   
Eiweiß 6,8g
   
Ballaststoffe 0,8g
   
Salz 0,2g
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